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Affinato Balsamic Traditional Vinegar of Modena

Affinato Balsamic Traditional Vinegar of Modena

$ 1,290.00

Aceto Balsámico Tradicional de Modena se produce a partir de mosto de uva cocido madurado por la acidificación lenta debido a la fermentación natural y progresiva concentración por medio de un proceso de envejecimiento considerablemente largo de una serie de diferentes tipos de barricas de madera sin sustancias aromáticas añadidas. Aceto Balsámico Tradicional de Módena Affinato mayores de 12 años, es un producto DOP por el consorcio de Aceto Balsámico Tradizionale di Modena (ABTM).


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