Super Toscano IGT (Indicación Geográfica Típica) Sangiovese 100%
Envolvente, gran potencia y cuerpo, final elegante y largo.
Elaborado sólo en los mejores años de cosecha.
Este vino complejo es una muestra de la diversidad que puede obtenerse de un mismo varietal. Solamente elaborado en los mejores años y de las mejores uvas de la finca, por lo que se le dio el nombre mismo de la Tenuta, Sodole. El mosto evoluciona 12 meses en barricas y un año más en botella. El color es rojo sangre con vetas chocolate. En nariz predominan las violetas y frutos negros y las especias como el clavo, hay notas de caoba. De potente cuerpo, no pierde la elegante estructura, es largo y denso en boca, los taninos son redondos y el final persistente.
La Hacienda Cusona, cuenta cuenta con 530 hectáreas y con más de mil años de historia con influencia política y económica de las familias; Strozzi y Guicciardini unidas en varias ocasiones por vínculos de sangre que han marcado la historia no sólo de la Toscana, sino también de Italia y de Europa.
Alrededor del 1850 inicia la construcción de la gran bodega con galerías subterráneas.
En los primeros años del siglo XX, Francesco Guicciardini hace de Cusona una hacienda modelo, a la vanguardia y de relieve nacional.
En los años setenta del siglo XX el Príncipe Girolamo Strozzi inicia la comercialización de los vinos por el mundo.
A partir del año 1999, inicia la expansión de la actividad vitivinícola en la Maremma Toscana y también en la isla de Pantelería.
En la Hacienda Guicciardini Strozzi se producen 22 tipos diferentes de vinos. Entre las etiquetas de mayor prestigio se encuentra la Vernaccia de San Gimignano, producida por primera vez en la bodega en el año 1200 y cantada por Dante, Miguel Angel, Boccaccio “… mientras el vino se bebía en la Corte de los Medici que lo ofrecían al Papa. También el espumoso y las grapas de uva vernaccia”.